BEVANDE

VINO

DELLA FRASCHETTA IN BOTTIGLIA
SYRAH IGP
un vino rosso del Lazio ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve di Syrah (o Shiraz) fermentate a bassa temperatura in modo da esaltare le note fruttate tipiche. Il vino si presenta di colore rosso intenso con bei riflessi violacei. L’aroma è fruttato e complesso, si possono distinguere sentori di frutti di bosco: fragoline, mirtilli e ribes. Al gusto risulta equilibrato ed armonico con una buona struttura e con tannini morbidi e avvolgenti - Bottiglia 24

ROMA DOC
un vino rosso dedicato a Roma e alla sua ricchezza storica, un elogio alle sue terre ricche e produttive: Roma Doc è la più recente delle denominazioni laziali che comprende uno dei territori storici più importanti in assoluto, dalle antiche tradizioni vitivinicole e dalla forza minerale della terra plasmata dal Vulcano Laziale - Bottiglia 21

PASSERINA DEL LAZIO IGP
un bianco intenso, prodotto con Passerina in purezza, tipica della zona di Frosinone. Una veloce macerazione sulle bucce dona grande corpo a questo bianco aromatico, dai sentori di frutta secca: albicocche, arance, pompelmo introducono un finale ricco di note di macchia mediterranea - Bottiglia 20

PECORINO DEL LAZIO
un bianco che si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si avvertono profumi freschi di pompelmo, frutto della passione con richiami di salvia. Sapore deciso, buona acidità - Bottiglia 22

PROSECCO
le bollicine italiane per eccellenza, l'unico vino non romano delle nostre proposte - Bottiglia 22

BEVANDE

BIRRA
in bottiglia da 33cl - 4

ACQUA NATURALE / FRIZZANTE
in bottiglia da litro - 2

SOFT DRINK
Coca Cola, Thè limone/pesca, Lemon Soda, Fanta, Sprite, Acqua Tonica - 4

DOPO IL PASTO

DIGESTIVI
(rivolgersi al personale per la scelta) - 5

CAFFE' - 1,5